海口美兰名流烟酒商行 ---- 泸洲老窖洞藏系列海南总代理

洞藏老窖酒承袭了浓香鼻祖泸州老窖400多年的方子和酿造工艺，基酒酿造于罗汉基地50年以上的老窖池，选在春季酿造，用十年以上的洞藏原勾调而浑然天成

要收到好的贮存效果，必须注意以下几点： ?1．贮存期间必须封好容器口，避免经常开启，勿使白酒过多地接触空气，适当地控制氧化过程，提高酯化的比率。如封口不严，过多的氧化造成醛酸过多 昌江洞藏老窖珍品，挥发又造成醇、酯的损失 澄迈洞藏老窖珍品，这样贮存就非但无益而且有害。有些厂贮存的陈酒，今天开 白沙洞藏老窖珍品，明天开，后只剩半缸酒，再加封口不严，贮存了几年，越存越不好，酒味变得十分寡淡。

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白酒生成过程

白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。

老窖洞藏系列海南总代理

洞藏老窖酒承袭了浓香鼻祖泸州老窖400多年的方子和酿造工艺，基酒酿造于罗汉基地50年以上的老窖池，选在春季酿造，用十年以上的洞藏原勾调而浑然天成。

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