海口美兰名流烟酒商行 ---- 泸洲老窖洞藏系列海南总代理
洞藏老窖酒承袭了浓香鼻祖泸州老窖400多年的方子和酿造工艺,基酒酿造于罗汉基地50年以上的老窖池,选在春季酿造,用十年以上的洞藏原勾调而浑然天成
两者存放的容器不同。长期的生产实践经验表明,贮存白酒的容器材质与贮存白酒的质量有密切的相关性。我国白酒企业的贮存容器主要有以下几种:(3)金属容器。铝罐是早期贮酒容器之一。在使用的过程中 洞藏老窖珍藏,随着储存时间的延长,酒中的有机酸对铝有腐蚀作用并产生混浊沉淀,大型酒企早已停止使用,目前都使用不锈钢大罐。不锈钢大罐结构稳定,不会影响储存白酒的质量。但不锈钢大罐的造价较高。经不锈钢贮存的优质白酒与传统陶坛贮存酒相比,口味不及陶坛酒醇厚。
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洞藏老窖酒承袭了浓香鼻祖泸州老窖400多年的方子和酿造工艺,基酒酿造于罗汉基地50年以上的老窖池,选在春季酿造 白沙洞藏老窖珍藏,用十年以上的洞藏原勾调而浑然天成
酒库的储酒容器容量一般为:陶坛225kg—1000kg;酒海容量在5t左右;木料或水泥池容器容量在10t—75t左右;不锈钢容量在5t—2500t不等。相比而言 澄迈洞藏老窖珍藏,瓶装酒一般容量都很小,在500ml左右,大的不过3000ml的坛装酒。酒库中原酒在成为产品之前需进行勾调工艺程序来保证酒的质量 保亭洞藏老窖珍藏,但酒瓶中酒的损耗直接影响酒的质量,同时,香味成分、水、的挥发也会影响感官指标和理化指标等。 ?
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